Domaine GEOFFRENET-MORVAL

M. GEOFFRENET Fabien

CENTRE

Installé depuis 2000 sur ce vignoble, Fabien Geoffrenet possède un peu plus de 10 hectares sur la petite commune de Venesmes.
Bien que le vignoble soit situé sur les contreforts du Massif Central, le climat reste de type océanique et bénéficie de températures relativement douces en hiver.
Les deux cépages cultivés par le domaine familial sont le Gamay et le Pinot Noir.

Annuaire Francophone
Rentabilis

Notre site est listé dans la catégorie de l'annuaire
annuaire


Annuaire Webmaster
Mon PR-live

Leur savoir-faire :

Fabien Geoffrenet pratique des techniques culturales pour exprimer pleinement la typicité du terroir et de son encépagement.
Les venganges sont réalisées manuellement et remontées en cuve par tapis élévateur afin d'éviter toute trituration des raisins.
Une macération pré-fermentaire à froid est pratiquée avec remontages réguliers et pigeages pour optimiser l'extraction de la matière.
Les filtrations sont délicates et non sérrées pour ne pas dépouiller les vins.