Domaine Didier RAIMBAULT

Vieilles Vignes

Sancerre 2008

Structure : Rouge fruité

Cépage : Pinot Noir

Sol : Calcaire

Conservation : A boire sous 5/7 ans

Dégustation :

Robe rubis, nez épicé aux notes de fruits rouges et noirs.
Une matière souple et fruité se révèle en bouche, les tanins sont fondus en parfait accord avec la rondeur et le gras délicat.
Une cuvée friande d'une belle persistance.
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Conseil du Maître du Chai :

Aérer en bouteille une demi-heure avant de déguster.
Servir à 15/16°C.
Ce vin accompagne charcuteries, grillades, viandes blanches..