Domaine Claude RIFFAULT

Les Chasseignes

Sancerre 2010

Structure : Blanc sec

Cépage : Sauvignon

Sol : Argilo-calcaire

Conservation : A boire sous 4/5 ans.

Dégustation :

Robe jaune pâle aux reflets brillants, nez expressif plein de fraîcheur aux essences de fruits exotiques et aux flaveurs de fleurs blanches.
La bouche est minérale et incisive de par son équilibre en acidité et rondeur, suivie d'une finale ample et persistante.
Un vin remarquable de pureté et de finesse.
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Conseil du Maître du Chai :

Aérer en bouteille une bonne demi-heure avant de déguster.
Servir frais à 8/9°C.
Ce vin accompagne viandes blanches, grillades, rôti en sauce, quiche lorraine..

Distinctions :

• Guide HACHETTE
• Guide BETTANE et DESSEAUVE