Domaine de la BARBINIERE

Les Silex

Fiefs Vendéens 2009

Structure : Rouge fruité

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Pinot Noir

Sol : Argilo-calcaire

Conservation : A boire sous 5 ans.

Dégustation :

Robe couleur cerise, ,nez aux arômes prédominant de fruits rouges à noyaux(cerise noire.
La bouche est déjà ronde, généreux aux arômes de petits fruits rouges suivi d'une finale aux tanins fins.

un vin riche en fruits et élégant aux tanins soyeux!

Conseil du Maître du Chai :

A déboucher et aérer une bonne demi-heure avant de déguster.
Servir chambrer à une température de 15/16°C.
Ce vin élégant accompagne viandes rouges ou en sauce ainsi que certains gibiers...