Domaine HERAULT

La Barriquade

Chinon 2008

Structure : Rouge concentré

Cépage : Cabernet Franc

Sol : Argilo calcaire et graviers

Conservation : A boire sous 5/6 ans

Dégustation :

Robe rubis foncé, nez poivré voire épicé aux légères notes boisées.
Vin aux flaveurs de fruits rouges mûrs. Les tanins sont soyeux et se fondent en fin de bouche sur des arômes vanillés.
Un vin élancé d'une belle sensibilité!
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Conseil du Maître du Chai :

Aérer et carafer une à deux heures avant de déguster.
Servir entre 16 et 17°C.
Cette cuvée accompagne civets, gibiers, charcuteries tourangelles, magret de canard...